Starbucks do Shopping Center 3 (ou "What Was I Thinking?")

Sabe por que eu tenho este blog? Eu respondo: para sofrer. Sofrer e fazer meu estômago sofrer. Sabe, se eu realmente gostasse de coxinha, não teria um blog a respeito. Iria direto nos lugares onde sei que vou encontrar uma incrível e não perderia meu tempo com essas sandices. Como eu estou sempre nessa loja Starbucks pegando mocha para esquentar ou algum frapuccino, é lógico que eu teria que provar essa coxinha que surgiu do nada por lá. Gente, 4 verdades e 90 centésimos de verdade. Quando chegou na minha mão, percebi que ela tinha tomado um tapão na cabeça e ficou essa belezinha. Mas tava tudo bem, até eu morder.

A massa amarelinha tinha o quê? Fubá? E o recheio não processado, era ultra-mega-master-processado e passado por uma chinois. Batido no liquidificador, talvez. O centro do recheio estava frio, deu até um pouco de vergonha. Fui vítima de um golpe hipster (perceba que este post foi claramente nocauteado pela mágoa hipster).

RUIM.

Ruim de chorar. De dar raiva. De eu conseguir ouvir claramente as risadas de amigos detratores do Starbucks. Mas eu tinha que experimentar. Sério, nem cheguem perto, não olhem, NÃO.

Vanilla Caffé (ou "a coxinha que não quis se identificar").

Por algum motivo estranho, esqueci completamente de fazer a foto quando fui no Vanilla Caffé. Entrei, pedi, fiquei esperando um tempão esquentarem a coxinha, mas mesmo assim ela não veio tão quente assim. Pior: o centro do recheio (bem processado!) estava frio, me deu uma sensação bem parecida com a de experimentar coxinha congelada, que foi direto do freezer para a fritadeira. Quem já fritou coxinha em casa sabe como é. Quem já fritou coxinha em casa e é meio DESASTRADO certamente sabe. REGULAR. Não faça como eu: não invente, não tente.

Vá lá (pelo café! Ou para ver e ser visto. Mas não vá pela coxinha):

Vó Sinhá Gourmet (a da Augusta, que é mais chique mesmo do que aquela que todo mundo conhece da Galeria 2001, across the street to Conjunto Nacional).

"Tô gorda!"

Esta adorável e praticamente redonda coxinha é da Vó Sinhá Gourmet (pelo menos foi assim que vi no Foursquare). É mais charmoso mesmo, mas daí a chamar de gourmet, hummm...

Mas ela é tudo o que parece mesmo. Gostosa, bem temperada. O recheio não é processado, moído demais. Massa incrivelmente leve. Parece mesmo coisa de vó, generosa e BOA. 

Vai!

Guia Folha.

Bares vendem coxinhas sequinhas e crocantes; veja as imperdíveis

Só não conheço a do bar Número (mas é claro que logo darei um jeito nisso). E as outras são conhecidas e ótimas; eu poderia assinar embaixo!

Onde eu sempre encontro uma coxinha de boa procedência...

(Fonte)

Mas dizem que as de Minas Gerais são muito melhores... será?